洒落た日々喜楽
和 八葉(わっはっは)の名の通り、喜び楽しんでもらえるよう一筆入魂。
釣ったど~“キジハタ”
DSC_2523.jpg
この時季のアジ釣り、めっきり10センチ前後と小型化した。
そこで、去る7月1日は、魚屋の店頭に並ぶことのない高級魚の「キジハタ」狙う、と言っても関西方面(アコウと呼ぶ)ではたくさん獲れるらしく値段もさほど高くないらしい。

で、釣果は自己新記録の33センチが1匹と、25センチ、18センチが各々1匹だった。
大きいものは薄造りの刺身、あとの2匹は煮つけにした。刺身はもちもちした食感で絶品であった。おっと、食べてしまってから刺身の写真を撮り忘れてしまったことに気付いた。
これに味をしめて、しばらくは「キジハタ」狙いの釣行となる。


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コメント

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ユーアイネットショップうちまる | URL | 2016-07-03-Sun 07:42 [編集]
下関でもアコウです。
煮魚にするとコラーゲンが豊富で美味しいですね。
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| | 2016-07-03-Sun 08:14 [編集]
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弥生子 | URL | 2016-07-03-Sun 10:41 [編集]
弥生子ことthumoriaです~

キジハタって知らない魚?と思ってたら

「アコウ」でしたか~。

高級魚ですよね。
実家方面、広島ですが
アコウの煮つけって3000円位する気がする。

アジよりだんぜん好きです♡

まり姫 | URL | 2016-07-03-Sun 15:39 [編集]
こんにちは~♪
キジハタというのですか?
初めて見ました。
高級魚はさっぱりわかりません(゚∀゚ ;)タラー

安倍沈没が待ち遠しいです(^_^)☆*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

エム | URL | 2016-07-03-Sun 18:03 [編集]
こんにちは。
大きなお魚ですね~!
キジハタ、美味しそうです(#^.^#)

水葱 | URL | 2016-07-03-Sun 19:04 [編集]
キジハタにアコウ?!
聞いたこと無いです〜(><

高級魚には
全然縁がないからかな(^^;
和八葉さんへ!!
荒野鷹虎 | URL | 2016-07-03-Sun 22:28 [編集]
鯵釣りは面倒なのですねースーパーでは安い魚ですが、ものが違うようですねー。!
カジカに見えていました。煮ても焼いても食べられるのでしょうかね~~刺身は鮮魚であればなんでもよいようですねー。!
アベゾウリはおしまいです。渇)虎はついに最下位になりましたね-。嗤)

エム | URL | 2016-07-04-Mon 06:56 [編集]
おはようございます。
今日はイタリアの友人達は自分達で観光に行くという
冒険をするみたいなので
やっと家の用事が出来ます(・.・;)
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| | 2016-07-04-Mon 08:37 [編集]
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高級魚の刺身!
夏ちゃん | URL | 2016-07-04-Mon 12:17 [編集]
美味しそう!
なんとも羨ましい!

人材不足だね!

エム | URL | 2016-07-05-Tue 07:02 [編集]
おはようございます。
昨日やっと家の用事が出来ましたが
一日では足りませんでした(>_<)
今日からまたバタバタする日が続きます(・.・;)
和八葉さんへ!!
荒野鷹虎 | URL | 2016-07-05-Tue 07:03 [編集]
今日から兎を料理するときがきました。!鳥谷は焼き鳥にされないうちに休養すべきdすね~~汗)チーム全体がスズメ鉢となり敵を倒してほしいものです。笑)
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| | 2016-07-05-Tue 07:44 [編集]
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エム | URL | 2016-07-06-Wed 08:38 [編集]
おはようございます。
もう4日ほど連続で熱帯夜が続いています(>_<)
昼間は外に出るのが危険だと思うほど
暑いです~(・.・;)
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| | 2016-07-06-Wed 09:02 [編集]
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エム | URL | 2016-07-07-Thu 08:43 [編集]
おはようございます。
今朝、今年初めてセミの声を聴きました。
もうすっかり夏ですね(・.・;)
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| | 2016-07-07-Thu 09:50 [編集]
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エム | URL | 2016-07-08-Fri 07:05 [編集]
おはようございます。
昨日、京都観光に行ったイタリアの友人の一人が
体調不良になり、大変でした(>_<)
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| | 2016-07-08-Fri 08:32 [編集]
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おはようございます
桃太郎 | URL | 2016-07-08-Fri 09:08 [編集]
今日は久々に寝坊をしました。
そして久々にまともな雨が降っていて
多少は涼しく感じます。
和八葉さんへ!!
荒野鷹虎 | URL | 2016-07-08-Fri 12:24 [編集]
昨夜は鬱憤を晴らすことが出来ましたが飲み過ぎて血糖値があがった様で今朝頭が痛かったです。汗)
今夜の大阪の天気は雨模様ですねー。藤浪は甲子園では勝てないですね~~汗)江越よく復活しましたねー。原口は守備・リード面がまだ、岡崎よりは落ちるようで正捕手には岡崎になりましたねー。梅野はどうしたのかね~~~泣き)☆!!
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| | 2016-07-09-Sat 10:09 [編集]
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エム | URL | 2016-07-10-Sun 06:39 [編集]
おはようございます。
昨日、イタリアの友人達が帰国しました。
荷物が重くて6キロオーバーになり大変でしたが^^;
かなり疲れてしまって体がだるくて
ずーっと眠たい状態です(・.・;)
おはようございます
桃太郎 | URL | 2016-07-11-Mon 06:02 [編集]
ネジバナ、うちの庭に結構生えています。
めズラいかったんですね。

改憲勢力が圧勝したみたいですね。
残念・・・

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