洒落た日々喜楽
和 八葉(わっはっは)の名の通り、喜び楽しんでもらえるよう一筆入魂。
「バヅラ」がラストフィッシングかな~
DSC_2650.jpg
昨8日、このところ波が高くてず~っと釣りには行けなかったがようやく波が低くなり、今年最後になるだろうとボウズ覚悟のの釣り。
狙いはギャング針によるウマヅラだがサッパリ・・・
そろそろ帰り支度を始めた6時・・・キタ~
狙いのウマヅラ=バヅラ(馬面)だ。
終わってみれば、釣れ始めてから40分でウマヅラの20センチほどが10匹、仲間も同じような釣果でボウズ覚悟の釣行だっただけに互いに顔見合わせニンマリだった。

おちょぼ口が特徴のウマヅラ(ウマヅラハギ)は日本全国の沿岸の浅い海にすみ、新潟では「コウグリ」と呼ばれています。近い種のカワハギと比べると名前のとおり魚体が横に長い形をしています。寒くなるとともに、海のフォアグラと呼ばれる「肝」(肝臓)が大きく、おいしくなってきます。身より肝を好む人も多く、吸い物や肝和え(肝と醤油で刺身を食べる)等の料理が一般的です。

なぜ、新潟では「コウグリ」と呼ばれのか?その語源が知りたくいが、地元の人もほとんど知らない。この疑問が解けず、ん十年
どなたか知っていたら教えてほしいものです。

uma.jpg
バヅラ、このツラどなたかに似ていませんか、
誰かって?
おいらのでえきらいな、ウソつきで、ほら吹きで、軽薄でてめえがっ手で、大好きなコメに盲従するあのお方ですよ。


許さんabe

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コメント

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ユーアイネットショップうちまる | URL | 2016-11-10-Thu 06:20 [編集]
とてもいい形で釣れましたね。
別名、えさ盗り。
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| | 2016-11-10-Thu 07:58 [編集]
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エム | URL | 2016-11-10-Thu 08:31 [編集]
諦めかけた頃に釣れるのですね~。
主人は土曜日に釣りに行く予定にしています。
今は何が釣れる時季なのでしょうか???

弥生子 | URL | 2016-11-10-Thu 13:15 [編集]
いやいや、ウマヅラくんの方が おとこまえっしょ(笑)

「コウグリ」は初めて耳にしますね~
瀬戸内では、「クロハギ」「クロギ」「ハゲ」「ウマヅラ」でしょうか。
鍋に入れてました。大きいとお刺身も。

まり姫 | URL | 2016-11-10-Thu 15:37 [編集]
こんにちは~♪
いつもありがとうございます(*^^)
今日も冬並みに寒い日になり震えています彡(-ω-;)彡ヒューヒュー
そちらはいかがでしょうか??

ウマヅラハギをたくさん釣られたのですね(*^^*ゞ
よく似た人がトランプのところにさっそく17日にペコペコと行くそうですよ(笑)
和八葉さんへ!!
荒野鷹虎 | URL | 2016-11-10-Thu 20:49 [編集]
「コウグリ」は本道で言う「ごっこ汁」が布袋さんのようにぽってりして幸せそうだから出来ましたが正解はないのですが「幸せがぐるみたいだべさ」がなまって「コウクル」=「コウグリ」となっ様に思います。
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| | 2016-11-11-Fri 07:44 [編集]
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エム | URL | 2016-11-11-Fri 08:19 [編集]
おはようございます。
今日はインフルエンザの予防接種に行く予定です。
私はいろいろ薬を飲んでるので
受けれるかどうか主治医に確認しなくては・・・です(・.・;)

水葱 | URL | 2016-11-11-Fri 21:28 [編集]
ハギって美味しいのかな・・・
あの人に似てるってコトは
旨味はないのかな・・・
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| | 2016-11-12-Sat 08:07 [編集]
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エム | URL | 2016-11-12-Sat 08:18 [編集]
おはようございます。
主人が今朝3時に起きて釣りに行きました。
釣れるかどうかで晩御飯が変わるので
お昼過ぎまで結果待ち状態です(#^.^#)
酒友と食べた胆和え
夏ちゃん | URL | 2016-11-12-Sat 12:12 [編集]
ウマズラと呼ばれていました。ぶつ切りの胆和えが日本酒に合って美味しかった。良き時よ、今一度なんて思いましたよ~

まり姫 | URL | 2016-11-12-Sat 15:44 [編集]
こんにちは~♪
いつもありがとうございます(*^^)
こちら今日は暖かな秋晴れになりました。
絶好の紅葉狩り日和で、紅葉の名所はずいぶん見物客が来ているようです(*^^*ゞ
そちらはいかがでしょうか。
素敵な週末をお過ごしくださいね(^_-)-☆

エム | URL | 2016-11-13-Sun 08:27 [編集]
おはようございます。
昨日の主人の釣りの成果は美味しくない魚が
8匹ほど釣れたそうで、全部海にお帰り頂いたそうです。
1匹だけ小さな鯛が釣れていたので
それは実家に持っていきました。
小さいのに子持ちだったそうです(#^.^#)
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| | 2016-11-13-Sun 09:17 [編集]
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エム | URL | 2016-11-14-Mon 08:38 [編集]
おはようございます。
お天気の悪い月曜日を迎えました。
今週は気温の変化が大きいようです(>_<)
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| | 2016-11-14-Mon 08:53 [編集]
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まり姫 | URL | 2016-11-14-Mon 15:50 [編集]
こんにちは~♪
いつもありがとうございます(*^^)
今日はウルトラスーパームーンが見える日ですが私の地方では雨が降っていて見られません☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
秋田県と奄美大島から南では見られるかもしれないようですね。
今週もよろしくお願いします(^_-)-☆
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| | 2016-11-15-Tue 08:08 [編集]
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エム | URL | 2016-11-15-Tue 08:31 [編集]
おはようございます。
昨夜は雨だったため
スーパームーンを見ることは出来ませんでした(>_<)

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